ما الأطعمة التي تضر اللثة؟

يجب أن تكون حماية اللثة من أهم أولوياتك، خاصة في مرحلة البلوغ. فإن تجاهل مشكلات اللثة من شأنه أن يؤدي إلى عواقب وخيمة تضر بأسنانك. يشرح هذا المقال أهمية الحفاظ على صحة اللثة وخطوات القيام بذلك، مع الإشارة إلى الدور المهم الذي يشكله النظام الغذائي في الحفاظ عليها .

لماذا تُعَد حماية اللثة فائقة الأهمية؟

اللثة هي جزء من الغشاء المخاطي للفم، وتغطي الأسنان من عظم الفك إلى التاج. فهي توفر في المقام الأول وظيفة وقائية ومستقرة، وتحمي من وصول البكتيريا الضارة إلى الفك وجذور الأسنان. قد تنشأ مشكلات اللثة في حالة انحسار اللثة، والتي قد يكون مصدرها حالات مرضية غير معروفة .

وللحفاظ على صحة اللثة، يجب الحفاظ على صحة الفم بكل الطرق الممكنة. وهذا يشمل تنظيف أسنانك مرتين يوميًا باستخدام فرشاة الأسنان ومعجون الأسنان، واستخدام خيط الأسنان يوميًا لتنظيف ما بين الأسنان وحول الغرسات، واستخدام غسول الفم المضاد للبكتيريا، وتنظيف لسانك باستخدام مكشطة اللسان. وفضلًا عن ذلك، للنظام الغذائي المتوازن دور حيوي في تعزيز صحة اللثة .

دور النظام الغذائي - الأطعمة المفيدة والضارة للثة

يتسبب سوء التغذية في العديد من مشكلات الأسنان واللثة. فغالبًا ما يعاني الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غير متكامل من نقص في الطاقة أو البروتين، مما قد يزيد من قابلية الإصابة بالمشكلات الميكروبية بسبب إضعاف الجهاز المناعي. كما تؤثر السمنة المفرطة سلبًا على الاستجابة المناعية، مما يجعل سوء التغذية والسمنة عوامل خطر تتسبب في ظهور مشكلات اللثة .

وعند إصابة اللثة بمشكلات متقدمة، تتسلل مستويات متزايدة من الميكروبات الفموية الضارة إلى عمق اللثة، مما يؤدي إلى انفصالها عن الأسنان. تضعف آليات الدفاع الطبيعية في الجسم بشكل أكبر مع زيادة المنتجات الأيضية، المعروفة باسم الجذور الحرة، التي تضر بصحة الفم. وتؤدي بعض الأطعمة إلى تفاقم هذا التأثير .

أشارت الأبحاث العلمية إلى أن انخفاض مستويات فيتامين سي يزيد من خطر ظهور مشكلات اللثة. الفواكه مثل النبق البحري والحمضيات والتفاح غنية بفيتامين سي، في حين أن الخضروات مثل البروكلي والسبانخ الطازجة تُعَد أيضًا مصادر ممتازة وتعزز صحة الأسنان .

تحتوي الفواكه والخضروات النيئة على الألياف وتُعَد وجبات خفيفة مثالية تحفز إنتاج اللعاب من خلال المضغ القوي. يساعد اللعاب على غسل الأحماض والسكريات من الفم، على الرغم من أنه ينصح بتوخي الحذر عند تناول الفواكه الغنية بالفركتوز أو الأحماض. يوصى بالانتظار لمدة ثلاثين دقيقة بعد تناول الأطعمة الحمضية قبل تنظيف الأسنان لحماية مينا الأسنان. إذا لم يكن الانتظار ممكنًا، فإن تنظيف الأسنان بالفرشاة فورًا أفضل من عدم تنظيفها على الإطلاق .

قد يؤدي نقص فيتامين أ إلى جفاف الأغشية المخاطية في الفم، مما يخلق بيئة مواتية للظروف التي تؤثر على صحة الفم. يدعم فيتامين هـ تجديد الخلايا، بينما يساعد فيتامين د في عملية التمثيل الغذائي للكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة الفم. إن الأطعمة الغنية بحمض الفوليك مثل الطماطم والبقول والهليون والملفوف والحبوب الكاملة تعزز التئام الجروح .

فيما تعمل المعادن مثل المغنيسيوم على تقوية الأسنان والعظام، مما يقلل من خطر مشكلات اللثة. وتُعَد المكسرات وبذور عباد الشمس والسمسم والبقوليات هي مصادر ممتازة للمغنيسيوم .

يمكن أن يدعم النظام الغذائي المستهدف تعافي الجهاز المناعي، وذلك مدعوم بأدلة علمية تربط النظام الغذائي بمعالجة التحديات المتعلقة بمشكلات اللثة. لتعزيز صحة الفم والأسنان، حاول تناول وجبتين إلى ثلاث وجبات يوميًا، بما في ذلك ٣ ثمرات من الخضروات، وثمرتان من الفواكه قليلة السكر، وكمية وفيرة من البروتين، وأحماض أوميجا ٣ الدهنية. داوم على شرب ما لا يقل عن ٢ لتر من الماء أو المشروبات الخالية من السكر يوميًا للحفاظ على مستوى الترطيب في جسمك. كما يوفر دمج التوابل المضادة للالتهابات مثل الكركم والزنجبيل وجوزة الطيب أيضًا دعمًا إضافيًا.٠