تأثير الطعام في صحة اللثة
هذه المقالة ستستغرق منك ٤ دقائق لقراءتها
ّ يراقب الكثير ون عن كثب العناصر الغذائية اّلتي يتناولونها والسعرات الحرارية اّلتي قد ر في طبق تتوف برغر لذيذ أو سلطة ًض منعشة. و يعلم الجميع ا أي أن المشروبات أو المأكوالت الباردة قد ّ تتسبب في مشاكل في األسنان أو تشعرنا ببعض الصداع بعه في صحة اللثة؟ فعدم االعتناء ّ ّكر أحدنا في يوم من األيام ما مدى تأثير النظام الغذائي اّلذي نت عند تناولها. لكن هل ف باللثة مرتبط بارتفاع خطر اإلصابة بمجموعة من المشاكل المزمنة، 1 و لهذا السبب االعتناء بها أمر ضروري للحفاظ على نمط حياة أفضل. في هذا المقال ّ سنتعرف إلى مدى تأثير بعض األطعمة في صحة اللثة.
المأكوالت المفيدة للثة
الخضراوات الورقية
ت الخضر اوات الورقية مثل الخس و الكرنب والملفوف والهندباء والسبانخ والبقدونس من المأكوالت الغنية بالكالسيوم و الفيتامينات ة مثل الفيتامين ّ المهم ات أ و ج و هـ و ك وب ال ًض متوفر ا في البروكلي ّ ًض أي والملفوف ا بالبوك عرف أي ُ الصيني اّلذي ي تشوي )choy bok )والخردل. 2 وتحتوي هذه الخضر اوات الخضراء اللون على مواد مضادة لألكسدة تحمي خاليا الجسم.
وت الفيتامينات ضرورية للحفاظ على الصحة الجسدية وصحة الفم، ما صحة ّ ّ وال سي األنسجة الفم وية، إذ إن النقص في هذه الفيتامينات ي إلى ّ ّ يؤد تداعيات صحية سلبية. إليكم 2 ر في الصحة الفموية:
- الفيتامين أ: يذوب هذا الفيتامين في الدهون و يدعم سالمة الخاليا الظهارية اّلتي تغ ّطي األنسجة الداخلية والخارجية في الجسم، بما في ذلك أنسجة الفم. و تحمي الخاليا الظهارية الجسم من األضرار الكيميائية والميكروبيولوجية والفيزيائية.
- الكالسيوم:3ي ضرور يا للحفاظ على صالبة األنسجة المتكلسة وصحتها مثل العظام واألسنان.
مشتقات الحليب
توصي الجمعية الكندية لطب األسنان )Association Dental Canadian ) ّ باتباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على بنية 4 سليمة لألسنان، وتنصح بتناول األلبان و الحليب والجبن ها ّ ألن وجبات خفيفة صحية تحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم والفوسفور و الفيتامين د والكازين اّلتي تسهم في تقوية بنية األسنان وتساعد في إعادة تكوين المعادن.
باإلضافة إلى ذلك، تقلل منتجات الحليب الغنية بالبروبيوتيك، مثل الحليب المخمر واللبن، من تراكم الترسبات والبالك على األسنان و ترفع درجة الحموضة في اللعاب، األمر اّلذي يساعد في الحفاظ على صحة الفم واللثة.
األسماك الدهنية
5 تشير دراسة نشر ها موقع بي أم سي المعني بصحة الفم )Health Oral BMC) أ ن أحماض األوميجا 3 الدهنية المتوفرة بكثرة في األسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والتونة، مفيدة لعضلة القلب واألوعية الدموية و تحتوي على خصائص مضادة ج للتهي . و أثبتت الد ارسة أن اّلذين خضعوا لعالج األسنان حصلوا على نتائج أفضل عند ما أضافوا مكمالت زيت السمك إلى نظامهم الغذائي مقارنة باّلذين ت لقو ا العالج نفسه من دون إضافة تلك المكمالت إلى نظامهم.
المأكوالت المضرة بصحة اللثة
المشروبات السكري
يتل ون بمذاق المشروبات اّلتي تحتوي على كميات عالية من السكر مثل المشروبات الغاز ية. لهذه المشروبات ّذذ الكثير ال أن إ العديد من اآلثار السلبية على صحة اإلنس ة ان عام ص ًة و صحة اللثة وذلك ألن ب ّ واألسنان خا ، ها تتسب في تراكم الترسبات والبالك على األسنان، ي ض ما يؤد إلى انتشار الكائنات الحية الدقيقة اّلتي تعتمد على السكر لتتكاثر في الفم واّلتي تفرز أحما ا تؤدي إلى إزالة طبقة مينا األسنان. 6 باإلضافة إلى ذلك، تقّلل المشروبات السكرية من تدفق اللعاب، ما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الحموضة في الفم و انخفاض قدر ته على التخلص من بقايا الطعام، فيزداد بذلك خطر اإلصابة بمشاكل اللثة واألسنان.
األطعمة اللزجة
تتمث أخطار ها في ّ تشمل هذه الفئة من األطعمة الحلويات السكرية و الفواكه المجففة و ل إحدى أنها تلت صق باألسنان وتحديدا في األماكن الضيقة التي يصعب الوصول إليها و إز ا لتها، ما يجعلها ة مضر بصحة الفم واألسنان بسبب صعوبة تنظيفها.
األطعمة المقرمشة والصلبة
قد تؤد بعض األطعمة المقرمشة مثل المكسرات وغيرها من الحلويات الصلبة إلى جرح اللثة أحيانا إذا لم ا د يتم مضغها جي وبحذر. ي هذه األطعمة ض وقد تؤد أ ا لدى ا ذين يعانون أصًال من بعض المشاكل في اللثة إلى تفاقم حالتهم ي ألشخاص اّل وإلى إطالة فترة الشفاء.
األسئلة الشائعة
ما هي األطعمة اّلتي يجب تناولها من أجل تعزيز صحة اللثة؟
يجب ات نظام غذائي متوازن للحفاظ على صحة اللثة. و ن ّ يتكو النظام الغذائي المتوازن من أطعمة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامين ج اّلذي يسهم في إنتاج الكوالجين، و الكالسيوم، اّلذي يحافظ على قوة األسنان واللثة، والفيتامين د اّلذي يساعد على امتصاص الكالسيوم.
هل يؤدي اتباع نظام غذائي غير صحي إلى مشاكل في اللثة؟
أجل، يؤدي اتباع نظام غذائي غير صحي إلى مشاكل في اللثة ألن هذا النظام يفتقد إلى المكونات الغذائية الصحية اّلتي ّ تع ن عادة من ّزز صحة الفم واللثة ويتكو الوجبات اّلتي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات ي إلى اّلتي تؤد تراكم البالك والجير على األسنان .
المراجع:
-
كيف تمنع انحسار اللثة؟ | ميريدول®
هل يمكن علاج انحسار اللثة؟ كيف تمنع نكس اللثة (الانحسار)؟ اكتشف كل ما تحتاج إلى معرفته هنا . -
مشاكل اللثة: الأسباب والأعراض | ميريدول®
ما الذي يمكن أن يسبب مشاكل اللثة؟ كيف تتخلص من مشاكل اللثة؟ اكتشف كل ما تحتاج إلى معرفته هنا . -
ما غسول الفم المناسب لمشكلات اللثة؟ ماذا يفعل الكلورهيكسيدين؟ | ميريدول®
ماذا يفعل الكلورهيكسيدين؟ هل يتوفر الكلورهيكسيدين في ميريدول®؟ ما غسول الفم الذي يحتوي على الكلورهيكسيدين؟ اكتشف كل ما تحتاج إلى معرفته هنا .
